REVISTAS
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| Boletín INS Año. 26, Nro. 11-12, nov.-dic. 2020 |
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LIBROS
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Programa de entrenamiento en salud pública dirigido a personal del servicio militar voluntario Guía del facilitador T.I. Elaborado por Blanca Gladys Vásquez León, Claudia Liliana Vásquez Arangoitia, Flor de María Ordoñes Fuentes, Norka Hilda Rojas Arteaga y José Marcial Barreto. |
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| A través de este módulo dirigido al personal de tropa, pretende que el alumno reconozca la importancia de la salud pública, identifique los diferentes elementos que la comprenden y diferencien su rol.. |
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| Lima: Instituto Nacional de Salud, 2020. 3a ed. 332 p.: il. | ||
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Programa de entrenamiento en salud pública dirigido a personal del servicio militar voluntario Guía del facilitador T.II. Elaborado por Blanca Gladys Vásquez León, Claudia Liliana Vásquez Arangoitia, Flor de María Ordoñes Fuentes, Norka Hilda Rojas Arteaga y José Marcial Barreto. |
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| La siguiente unidad temática desarrollada, comprende aspectos conceptuales, buenas prácticas de manipulación de alimentos, factores de riesgo de contaminación de alimentos, metodología del muestreo, vigilancia sanitaria en quioscos y servicios de alimentación escolar. |
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| Lima: Instituto Nacional de Salud, 2020. 3a ed. 250 p.: il. | ||
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