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Id: 5335 Autor: Société de Chimie Organique et Biologique*. Título: Étapes du metabolisme: travaux 1962^ifr ..- Fuente: Paris; s.n; 1953. 245 p. ^btab. (Amino acides, Peptides, Protéines. Cahier, 5).   (Amino acides, Peptides, Protéines. Cahier, 5). Descriptores: Biosíntesis de Péptidos Aminoácidos Biosíntesis de Proteínas Localización: PE14.2; CENAN-01390. 2001390

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Id: 5334 Autor: Vigneron, Maurice Título: Extraction synthèse caractères^ifr ..- Fuente: Paris; A. E. C; 1957. 90 p. ^btab. (Amino acides, Peptides, Protéines. Cahier, 1).   (Amino acides, Peptides, Protéines. Cahier, 1). Descriptores: Aminoácidos Péptidos Proteínas Localización: PE14.2; CENAN-01386. 2001386

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Id: 5333 Autor: Jacquot, Raymond; Vigneron, Maurice Título: Le besoin azoté^ifr ..- Fuente: Paris; s.n; 1958. 269 p. ^btab. (Amino acides, Peptides, Protéines. Cahier, 2).   (Amino acides, Peptides, Protéines. Cahier, 2). Descriptores: Nitrógeno Valor Nutritivo Aminoácidos/metabolismo Localización: PE14.2; CENAN-01387. 2001387

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Id: 5332 Autor: Trémoliéres, Jean Título: Les amino acides dans l'alimentation parentérale^ifr ..- Fuente: Paris; Société de Chimie Organique et Biologique; 1959. 165 p. . (Amino acides, Peptides, Protéines. Cahier, 3).   (Amino acides, Peptides, Protéines. Cahier, 3). Descriptores: Aminoácidos Péptidos Nutrición Parenteral Desnutrición Localización: PE14.2; CENAN-01388. 2001388

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Id: 5331 Autor: Societé de Chimie Organique et Biologique*. Título: Techniques et travaux expérimentaux^ifr ..- Fuente: Paris; s.n; 1960. 294 p. ^btab. (Amino acides, Peptides, Protéines. Cahier, 4).   (Amino acides, Peptides, Protéines. Cahier, 4). Descriptores: Aminoácidos/análisis Cromatografía en Papel Localización: PE14.2; CENAN-01389. 2001389

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Id: 5271 Autor: Harris, Robert S Título: Feeding and nutrition on nonhuman primates^ien ..- Fuente: New York; Academic Press; 1970. 310 p. ^btab, ^bgraf. Descriptores: Primates Alimentación Animal Necesidades Nutricionales Aminoácidos Enfermedades de los Primates Localización: PE14.2; CENAN-01332. 2001332

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Id: 5188 Autor: Food and Agriculture Organization of the United Nations*. Título: Amino-acid content of foods and biological data on proteins^ienTeneur des aliments en acides aminés et données biologiques sur les protéins^ifrContenido en aminoácidos de los alimentos y datos biológicos sobre las proteínas^ies ..- Fuente: Rome; FAO; 1970. 285 p. . (FAO: Nutritional Studies, 24).   (FAO: Nutritional Studies, 24). Descriptores: Aminoácidos Composición de Alimentos Localización: PE14.2; CENAN-01256. 2001256

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Id: 5137 Autor: Block, Richard J; Bolling, Diana Título: The amino acid composition of proteins and foods: analytical methods and results^ien ..- Fuente: Springfield; Charles C. Thomas; 1951. 576 p. ^bgraf, ^btab. Descriptores: Proteínas en la Dieta Composición de Alimentos Aminoácidos Aminoácidos Aromáticos Localización: PE14.2; CENAN-01189. 2001189

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Id: 5133 Autor: Harvey, D Título: Tables of the amino acids in foods and feedingstuffs^ien ..- Fuente: Bucks; Commowealth Agricultural Bureaux; 1956. 52 p. . (Technical Communication, 19).   (Technical Communication, 19). Descriptores: Composición de Alimentos Aminoácidos Alimentos de Origen Animal Vegetales Localización: PE14.2; CENAN-01194. 2001194

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Id: 5118 Autor: Biochemica Merck*. Título: Preparations for biochemistry^ien ..- Fuente: Darmstadt; E. Merck; [1973]. 323 p. . Descriptores: Enzimas/biosíntesis Enzimas/química Aminoácidos/biosíntesis Aminoácidos/química Carbohidratos/biosíntesis Carbohidratos/química Vitaminas/biosíntesis Vitaminas/química Localización: PE14.2; CENAN-01161. 2001161

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Id: 5115 Autor: Ajinomoto Co*. Título: Ajinomoto's: specifications of amino acids^ien ..- Fuente: Tokyo; s.n; 1977. 118 p. . Descriptores: Aminoácidos/química Aminoácidos/síntesis química Aminoácidos/metabolismo Localización: PE14.2; CENAN-01163. 2001163; PE14.2; CENAN-01163. 2001163ej2

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Id: 5106 Autor: Mantegazza, P; Horton, E. W Título: Prostaglandins, peptides and amines^ien ..- Fuente: London; Academic Press; 1969. 191 p. ^bilus, ^btab. Descriptores: Péptidos Aminoácidos Prostaglandinas Localización: PE14.2; CENAN-01153. 2001153

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Id: 5103 Autor: Greenstein, Jesse P; Winitz, Milton Título: Chemistry of the amino acids^ien ..- Fuente: New York; John Wiley & Sons; 1961. 760, 1816, 2872 p. . Descriptores: Química/clasificación Aminoácidos Localización: PE14.2; CENAN-01160. 2001160V1; PE14.2; CENAN-01160. 2001160V2; PE14.2; CENAN-01160. 2001160V3

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Id: 4988 Autor: McHenry, E. W Título: Basic nutrition^ien ..- Fuente: Philadelphia; J. B. Lippincott Company; 1957. 389 p. ^btab. Descriptores: Necesidades Nutricionales Proteínas Aminoácidos Grasas Carbohidratos Vitaminas Desnutrición/prevención & control Evaluación Nutricional Localización: PE14.2; CENAN-01041. 2001041; PE14.2; CENAN-01041. 2001041ej2

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Id: 4984 Autor: Albanese, Anthony A Título: Newer methods of nutritional biochemistry: with applications and interpretations^ien ..- Fuente: New York; Academic Press; 1963. 583, 558, 527, 238 p. ^bgraf. Descriptores: Aminoácidos Proteínas en la Dieta Vitaminas/síntesis química Carbohidratos/química Grasas/síntesis química Grasas/metabolismo Minerales Biometría Localización: PE14.2; CENAN-01044. 2001044

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Id: 4963 Autor: Porter, J. W. G; Rolls, B. A Título: Proteins in human nutrition^ien ..- Fuente: London; Academic Press; 1973. 560 p. ^btab, ^bgraf. Conferencia: Presentado en: The Chemistry, Biology and Physics of Protein Evaluation, Reading, Mar. 20-24, 1972. Descriptores: Proteínas Aminoácidos/química Proteínas en la Dieta/análisis Tecnología de Alimentos Valor Nutritivo - Congresos Localización: PE14.2; CENAN-01027. 2001027

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Id: 4959 Autor: Lamb, Mina W; Harden, Margarette Título: The meaning of human nutrition^ien ..- Fuente: New York; Pergamon Press; 1973. 284 p. ^bilus, ^btab. (Pergamon Bio-medical Sciences Series, 2).   (Pergamon Bio-medical Sciences Series, 2). Descriptores: Nutrición Estado Nutricional Crecimiento y Desarrollo Necesidades Nutricionales Proteínas Aminoácidos Consumo de Alimentos Localización: PE14.2; CENAN-00988. 2000988

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Id: 4931 Autor: Béhar, Moisés; Bressani, Ricardo Título: Recursos proteínicos en América Latina^ies ..- Fuente: Guatemala; INCAP; 1971. 507 p. ^bilus, ^bgraf. Conferencia: Presentado en: Conferencia sobre Recursos Proteínicos en la América Latina, Guatemala, Feb. 24-27, 1970. Descriptores: Necesidade Proteica Proteínas Aminoácidos Calidad de los Alimentos - América Latina  Congresos Localización: PE14.2; CENAN-00994. 2000994

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Id: 4864 Autor: Atkinson, Stephanie A; Lönnerdal, Bo Título: Protein and non-protein nitrogen in human milk^ien ..- Fuente: Boca Raton; CRC Press; 1989. 249 p. ^btab, ^bgraf. Descriptores: Leche Humana/química Proteínas de la Leche/química Proteínas de la Leche/síntesis química - Aminoácidos/metabolismo  Enzimas/metabolismo Localización: PE14.2; CENAN-00925. 2000925

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Id: 4862 Autor: Cynober, Luc A Título: Metabolic and therapeutic aspects of amino acids in clinical nutrition^ien ..- Fuente: Boca Raton; CRC Press; 2004. 755 p. ^btab, ^bgraf. Descriptores: Aminoácidos/metabolismo Aminoácidos/fisiología Aminoácidos/administración & dosificación Aminoácidos/uso terapéutico - Diabetes Mellitus  Acidosis  Enfermedades Gastrointestinales  Hepatopatías  Necesidades Nutricionales Localización: PE14.2; CENAN-00927. 2000927

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