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Id: 2651 Autor: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación*. Título: Norma Internacional Recomendada para las Fresas Congeladas Rápidamente. Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius. CAC/RS 52-1971 ..- Fuente: Roma; FAO; 1972. 16 p. . Descriptores: Fragaria Alimentos Congelados Normas de Calidad de los Alimentos Localización: PE14.2, CENAN-00822. 2000822

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