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Búsqueda :	VITAMINAS [Descritor de assunto]
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Id:	5449
Autor:	Lins, Sergio; Núñez, Irma Yolanda; Mora, José O
Título:	Prototipo de sistema de gestión logística de suplementos de micronutrientes: El Salvador^ies ..-
Fuente:	Arlington; USAID Micronutrient Program; 2004. 48 p. .
Descriptores:	Micronutrientes Logística Gerencia Vitaminas - El Salvador
Localización:	PE14.2; CENAN-01515. 2001515; PE14.2; CENAN-01515. 2001515ej2

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Id:	5448
Autor:	International Vitamin A Consultative Group*.
Título:	Vitamin A and the common agenda for micronutrients: program abstracts^ien ..-
Fuente:	Washington, D.C; International Vitamin a Consultative Group; 2004. 76 p. .
Conferencia:	Presentado en: IVAGG Meeting Vitamin A Consultative Group Meeting, 22, Lima, Nov. 15-17, 2004.
Descriptores:	Vitaminas Congresos Micronutrientes Deficiencia de Vitamina A
Localización:	PE14.2; CENAN-01514. 2001514; PE14.2; CENAN-01514. 2001514ej2

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Id:	5363
Autor:	Hanck, A; Horning, D
Título:	Vitamins: nutrient and therapeutic agents^ien ..-
Fuente:	Bern; Hans Huber Publisher Bern Stuttgart; 1985. 410 p. .
Descriptores:	Vitaminas/uso terapéutico Necesidades Nutricionales Avitaminosis
Localización:	PE14.2; CENAN-01450. 2001450

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Id:	5210
Autor:	Beaton, George; Willard McHenry, Earle
Título:	Nutrition: a comprehensive treatise^ien ..-
Fuente:	New York; Academic Press; 1966. 551 p. ^bilus.
Descriptores:	Nutrición Necesidades Nutricionales Vitaminas
Localización:	PE14.2; CENAN-01185. 2001185V2; PE14.2; CENAN-01185. 2001185V3

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Id:	5205
Autor:	Gorter, Evert; Levine, S. Z; Wallgren, Arvid
Título:	Infant metabolism^ien ..-
Fuente:	New York; Macmillan Company; 1956. 435 p. .
Conferencia:	Presentado en: Proceedings of the World Health Organization's Seminars Held, Leyden, Oct. - Nov., 1950.
Descriptores:	Metabolismo Vitaminas/metabolismo Isótopos/metabolismo Salud del Niño
Límites:	Niño
Localización:	PE14.2; CENAN-01266. 2001266

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Id:	5195
Autor:	Roche*.
Título:	Roche products for animal nutrition and health^ien ..-
Fuente:	Basel; s.n; 1991. 44 p. .
Descriptores:	Medicina Veterinaria Alimentación Animal Vitaminas en la Dieta Carotenoides
Localización:	PE14.2; CENAN-01281. 2001281

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Id:	5163
Autor:	Luck, J. Murray; Allen, Frank W; Mackinney, Gordon
Título:	Annual review of biochemistry^ien ..-
Fuente:	California; Annual Reviews; 1958. 775 p. .
Descriptores:	Carbohidratos/síntesis química Agentes Antibacterianos/síntesis química Metabolismo de los Hidratos de Carbono Vitaminas Hidrosolubles Vitaminas Liposolubles Nutrición
Localización:	PE14.2; CENAN-01237. 2001237V27

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Id:	5139
Autor:	Harris, Robert S; Wool, Ira G; Loraine, John A; Ingle, Dwight J; Marrian, G. F; Thimann, Kenneth V
Título:	Vitamins and hormones: advances in research and applications^ien ..-
Fuente:	New York; Academic Press; 1953-1965. 355, 303, 382, 486, 359, 615, 366, 707, 374, 940, 424, 792 p. ^btab, ^bgraf.
Descriptores:	Hormonas/química Hormonas/síntesis química Vitaminas/biosíntesis Vitaminas/química Vitaminas/síntesis química
Localización:	PE14.2; CENAN-01193. 2001193V11; PE14.2; CENAN-01193. 2001193V12; PE14.2; CENAN-01193. 2001193V13; PE14.2; CENAN-01193. 2001193V14; PE14.2; CENAN-01193. 2001193V17; PE14.2; CENAN-01193. 2001193V18; PE14.2; CENAN-01193. 2001193V19; PE14.2; CENAN-01193. 2001193V20; PE14.2; CENAN-01193. 2001193V21; PE14.2; CENAN-01193. 2001193V22; PE14.2; CENAN-01193. 2001193V23; PE14.2; CENAN-01193. 2001193V26

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Id:	5118
Autor:	Biochemica Merck*.
Título:	Preparations for biochemistry^ien ..-
Fuente:	Darmstadt; E. Merck; [1973]. 323 p. .
Descriptores:	Enzimas/biosíntesis Enzimas/química Aminoácidos/biosíntesis Aminoácidos/química Carbohidratos/biosíntesis Carbohidratos/química Vitaminas/biosíntesis Vitaminas/química
Localización:	PE14.2; CENAN-01161. 2001161

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Id:	5095
Autor:	Food and Nutrition Board National Research Council*.
Título:	Recommended dietary allowances^ien ..-
Fuente:	Washington, D.C; National Academy of Sciences; 1968. 101 p. .
Descriptores:	Dieta Valor Nutritivo - Vitaminas/uso diagnóstico Proteínas/uso diagnóstico
Localización:	PE14.2; CENAN-01149. 2001149; PE14.2; CENAN-01149. 2001149ej2

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Id:	5088
Autor:	Cantarow, Abraham; Trumper, Max
Título:	Clinical biochemistry^ien ..-
Fuente:	Philadelphia; W. B. Saunders Company; 1949. 641 p. .
Descriptores:	Análisis Químico Metabolismo de los Hidratos de Carbono Diabetes Mellitus/patología - Vitaminas
Localización:	PE14.2; CENAN-01147. 2001147

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Id:	5062
Autor:	Sebrell, W. H., Jr; Harris, Robert S; György, Paul; Pearson, W. N
Título:	The vitamins: chemistry, physiology, pathology, methods^ien ..-
Fuente:	New York; Academic Press; 1967. 570, 338, 354 p. .
Descriptores:	Vitaminas/biosíntesis Vitaminas/química Vitaminas/síntesis química Necesidades Nutricionales
Localización:	PE14.2; CENAN-01121. 2001121V1; PE14.2; CENAN-01121. 2001121V6; PE14.2; CENAN-01121. 2001121V7

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Id:	5058
Autor:	Goldsmith, Grace A
Título:	Nutritional diagnosis^ien ..-
Fuente:	Springfield; Charles C. Thomas; 1959. 164 p. ^btab.
Descriptores:	Desnutrición Proteico-Energética Sobrenutrición Enfermedades Carenciales Proteínas en la Dieta Grasas en la Dieta Minerales en la Dieta Vitaminas en la Dieta
Localización:	PE14.2; CENAN-01117. 2001117

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Id:	5055
Autor:	Bourne, Geoffrey H; Kidder, George W
Título:	Biochemistry and physiology of nutrition^ien ..-
Fuente:	New York; Academic Press; 1953. 569, 641 p. ^btab.
Descriptores:	Nutrición/fisiología Metabolismo de los Lípidos Vitaminas Avitaminosis
Localización:	PE14.2; CENAN-01114. 2001114

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Id:	5054
Autor:	United States. National Academy of Sciences; .United States. National Research Council.
Título:	Toxicants occurring naturally in foods^ien ..-
Fuente:	Washington, D. C; National Academy of SciencesNational Research Council; 1966. 301 p. ^btab.
Descriptores:	Alimentos/toxicidad Agentes Antitiroideos Estrógenos Favismo Hemaglutininas Vitaminas/antagonistas & inhibidores
Localización:	PE14.2; CENAN-01113. 2001113V1; PE14.2; CENAN-01113. 2001113V2

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Id:	5050
Autor:	Somogyi, J. C
Título:	Antivitamins^ienAntivitamine^iger ..-
Fuente:	Basel; S. Karger; 1966. 241 p. ^btab, ^bgraf. (Bibliotheca Nutritio et Dieta, 8).
	(Bibliotheca Nutritio et Dieta, 8).
Descriptores:	Vitaminas/antagonistas & inhibidores Vitaminas/química
Localización:	PE14.2; CENAN-01109. 2001109

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Id:	5023
Autor:	Nicholls, Lucius
Título:	Tropical nutrition and dietetics^ien ..-
Fuente:	London; Bailliére, Tindall and Cox; 1951. 476 p. ^bilus, ^btab.
Descriptores:	Nutrición Vitaminas en la Dieta Minerales en la Dieta Carbohidratos en la Dieta Desnutrición
Localización:	PE14.2; CENAN-01083. 2001083

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Id:	5022
Autor:	The Association of Vitamin Chemists*.
Título:	Methods of vitamin assay^ien ..-
Fuente:	New York; Interscience Publishers; 1947. 189 p. .
Descriptores:	Vitaminas/análisis Vitamina A Carotenoides Tiamina Riboflavina Niacina Ácido Ascórbico
Localización:	PE14.2; CENAN-01082. 2001082

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Id:	5014
Autor:	McLester, James S
Título:	Nutrition and diet in health and disease^ien ..-
Fuente:	Philadelphia; W. B. Saunders Company; 1949. 800 p. ^btab.
Descriptores:	Nutrición Enfermedades Carenciales Vitaminas en la Dieta Minerales en la Dieta Productos Lacteos Productos Pesqueros Productos de la Carne
Localización:	PE14.2; CENAN-01074. 2001074

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Id:	5006
Autor:	Brubacher, G; Müller-Mulot, W; Southgate, D. A. T
Título:	Methods for the determination of vitamins in food: recommended by Cost 91^ien ..-
Fuente:	London; Elsevier Applied Science Publishers; 1985. 166 p. ^bgraf.
Descriptores:	Vitaminas/análisis Vitaminas/química Valor Nutritivo
Localización:	PE14.2; CENAN-01066. 2001066

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