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Id: 6109 Autor: Gross, Rainer; Baer, Erik von Título: Proyecto Lupino (parte del proyecto "Desarrollo de Fuentes Protéicas no Convencionales")^ies ..- Fuente: Lima; Institutos Nacionales de SaludInstituto de Nutrición; 1974. 86 p. . (Proyecto Lupino, 2).   (Proyecto Lupino, 2). Descriptores: Lupinus Proteínas Vegetales Investigación - Proyectos Localización: PE14.2; CENAN-01839. 2001839; PE14.1; CENTRAL-02636

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Id: 6108 Autor: Gross, Rainer; Baer, Erik von Título: Proyecto Lupino^ies ..- Fuente: Lima; Institutos Nacionales de SaludInstituto de Nutrición; 1978. 161 p. ^btab, ^bgraf. (Proyecto Lupino, 3).   (Proyecto Lupino, 3). Descriptores: Lupinus Alcaloides Alimentos Industrializados Proteínas Vegetales - Proyectos Localización: PE14.2; CENAN-01840. 2001840

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Id: 6107 Autor: Gross Graf, Rainer; Tuesta Vargas, Luis Título: Proyecto Lupino^ies ..- Fuente: Lima; Institutos Nacionales de SaludInstituto de Nutrición; 1979. 163 p. ^bgraf. (Proyecto Lupino. Informe, 4).   (Proyecto Lupino. Informe, 4). Descriptores: Lupinus Consumo de Alimentos Herbicidas - Proyectos Localización: PE14.2; CENAN-01841. 2001841

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Id: 6106 Autor: Gross Graf, Rainer; Tuesta Vargas, Luis Título: Proyecto Lupino^ies ..- Fuente: Lima; Instituto Nacionales de SaludInstituto Nacional de Nutrición; 1980. 157 p. ^bgraf. (Proyecto Lupino. Informe, 5).   (Proyecto Lupino. Informe, 5). Descriptores: Lupinus Proteínas Vegetales - Proyectos Localización: PE14.2; CENAN-01842. 2001842

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Id: 6105 Autor: Gross Graf, Rainer; Tuesta Vargas, Luis Título: Proyecto de Cultivo y Utilización de los Lupinos en el Perú^ies ..- Fuente: Lima; Instituto Nacionales de SaludInstituto de Nutrición; 1981. 150 p. ^bgraf, ^btab. (Proyecto Lupino. Informe, 6).   (Proyecto Lupino. Informe, 6). Descriptores: Lupinus Fungicidas Industriales Plaguicidas Localización: PE14.2; CENAN-01843. 2001843

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Id: 6104 Autor: Gross Graff, Rainer; Tuesta Vargas, Luis Título: Proyecto de Cultivo y Utilización de los Lupinos en el Perú^ies ..- Fuente: Lima; Instituto Nacionales de SaludInstituto de Nutrición; 1981. 165 p. ^btab. (Proyecto Lupino. Informe, 7).   (Proyecto Lupino. Informe, 7). Descriptores: Lupinus Proteínas Vegetales Aceites Vegetales Impacto Ambiental Valor Nutritivo - Proyectos Localización: PE14.2; CENAN-01844. 2001844

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Id: 6103 Autor: Gross Graf, Rainer; Tuesta Vargas, Luis Título: Proyecto de Cultivo y Utilización de los Lupinos en el Perú^ies ..- Fuente: Lima; Instituto Nacional de SaludCentro de Investigación en Nutrición y Control de Alimentos; 1982. 170 p. ^bgraf. (Proyecto Lupino. Informe, 8).   (Proyecto Lupino. Informe, 8). Descriptores: Lupinus Consumo de Alimentos Fungicidas Industriales - Proyectos Localización: PE14.2; CENAN-01845. 2001845

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Id: 6102 Autor: Engelmann, Eckart; Wittung, Wolfgang; Tuesta Vargas, Luis Título: Proyecto de Cultivo y Utilización de los Lupinos en el Perú^ies ..- Fuente: Lima; Instituto Nacional de SaludCentro de Investigación en Nutrición y Control de Alimentos; 1983. 217 p. ^btab. (Proyecto Lupino. Informe, 9).   (Proyecto Lupino. Informe, 9). Descriptores: Lupinus Proteínas Vegetales Aceites Vegetales - Proyectos Localización: PE14.2; CENAN-01846. 2001846

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Id: 6068 Autor: Institut fur Ernahrungswissenschaft der Justus-Liebig Universitat Gieben*. Título: Ernahrungsphysiologische untersuchen zur beurteilung von lupinen (lupinus mutabilis) als proteinreiches nahrungsmittel^iger ..- Fuente: Gieben; Institut fur Ernahrungswissenschaft der Justus-Liebig Universitat Gieben; 1981. 209 p. . Descriptores: Lupinus Nutrición Proteínas Límites: Animales Localización: PE14.2; CENAN-01858. 2001858

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Id: 5867 Autor: Fiebig, Doris Título: Ernährungsphysiologische beurteilung von lupilenöl im tierversuch (wachsende männliche Ratten)^iger ..- Fuente: Gieben; s.n; 1980. 137 p. ^btab, ^bgraf. Descriptores: Lupinus/fisiología Experimentación Animal Ratas Localización: PE14.2; CENAN-01747. 2001747

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Id: 5864 Autor: Bruse, Margarete Título: Untersuchung über den schnellnachweis von alkaloiden in lupinenprotein^iger ..- Fuente: Wien; s.n; 1976. [65] p. ^btab, ^bgraf. Descriptores: Lupinus Alcaloides Biosíntesis de Proteínas Localización: PE14.2; CENAN-01735. 2001735

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Id: 5799 Autor: Molina Cruz, Pabla Francisca Título: Estudio de elaboración de galletas con harinas compuestas: empleo de harina de Lupinus Albus variedad Astra en su producción^ies ..- Fuente: Concepción; s.n; 1974. [25] p. ^btab, ^bgraf. Tese: Presentada la Universidade Concepción. Escuela de Química y Farmacia y de Bioquímica. Departamento de Bromatología para obtención del grado de Licenciado en Química y Farmacia. Descriptores: Lupinus Harina/análisis Bizcochos - Tesis Académicas Localización: PE14.2; T/CENAN-00099

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Id: 5796 Autor: Sánchez Charcape, María Hilda Título: Biodisponibilidad del zinc en el tarwi, Lupinus mutabilis swett^ies ..- Fuente: Lima; s.n; 1999. 71 p. ^bgraf. Tese: Presentada la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Escuela de Post Grado. Facultad de Medicina. Unidad de Post Grado para obtención del grado de Nutrición. Mención en Aspectos Biológicos de la Nutrición. Descriptores: Lupinus Cinc - Tesis Académicas Localización: PE14.2; T/CENAN-00102

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Id: 5795 Autor: Barreto Poma, Elizabeth Lourdes; Ilizarbe Lodoñe, Rita Luz Título: Obtención de una mezcla instantánea a partir de oca (Oxalis tuberosa mol) enriquecida con kiwicha (Amaranthus caudatus) y tarwi (Lupinus mutabilis)^ies ..- Fuente: Huancayo; s.n; 1995. [230] p. . Tese: Presentada la Universidad del Centro del Perú. Facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias para obtención del grado de Bachiller Ingeniero en Industrias Alimentarias. Descriptores: Amaranthus Lupinus Alimentos Fortificados - Tesis Académicas Localización: PE14.2; T/CENAN-00103

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Id: 5221 Autor: Miranda Pérez, Aurelio Título: Fomento de la producción y utilización del tarhui "Lupinus Mutabilis"^ies ..- Fuente: Sucre; UNICEFCORDECH; 1979. 104 p. . Descriptores: Cultivos Agrícolas Lupinus - Bolivia Localización: PE14.2; CENAN-01287. 2001287

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Id: 5220 Autor: Zettelmeyer, Winfried; Seidel, Helmut; Gross, Rainer Título: Anbaupotential und vermarktungschancen von lupinen in Bolivien^ien ..- Fuente: Eschborn; s.n; 1977. 93 p. ^btab. Descriptores: Lupinus Cultivos Agrícolas Comercialización de Productos - Bolivia Localización: PE14.2; CENAN-01288. 2001288

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Id: 5219 Autor: Instituto Nacional de Investigación Agraria*. Título: Proyecto Cultivo y Aprovechamiento de los Lupinos: resúmenes del III Seminario de Fitomejoramiento e Investigación Agrícola^ies ..- Fuente: Lima; INIA; [1981]. 180 p. ^bgraf. Conferencia: Presentado en: Seminario de Fitomejoramiento e Investigación Agrícola, 3, Huancayo, 30 jun.-4 jul. 1980. Descriptores: Cultivos Agrícolas Lupinus - Congresos  Proyectos Localización: PE14.2; CENAN-01289. 2001289; PE14.2; CENAN-01289. 2001289ej2

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Id: 5200 Autor: Sociedad Alemana de Cooperación Técnica*. Título: Procesamiento comercial de semillas de lupinas de proveniencia peruana^ien ..- Fuente: Eschborn; s.n; 1976. 93 p. ^bgraf. Proyecto Sociedad Alemana de Cooperación Técnica. Procesamiento de semillas lupinas de proveniencia peruana. 75.2126.3. Descriptores: Lupinus Comercialización de Productos - Proyectos  Perú Localización: PE14.2; CENAN-01286

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Id: 5199 Autor: Zettelmeyer, Winfrid; Seidel, Helmut Título: Anbaupotential und vermarktungschancen von lupinen in Peru. Ecuador und Bolivien^iger ..- Fuente: Eschborn; s.n; 1976. 172 p. ^btab, ^bmapas. Descriptores: Lupinus Cultivos Agrícolas Comercialización de Productos - Perú  Ecuador  Bolivia Localización: PE14.2; CENAN-01285. 2001285

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Id: 5092 Autor: Junge, Ingo Título: Lupine and quinoa research and development in Chile^ien ..- Fuente: [Santiago de Chile]; Bio Engineering Laboratory School of Engineering University of Concepción; 1973. 67 p. . Descriptores: Lupinus/crecimiento & desarrollo Chenopodium quinoa/crecimiento & desarrollo Valor Nutritivo Localización: PE14.2; CENAN-01152. 2001152

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