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Id: 2650 Autor: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación*. Título: Norma Internacional Recomendada para Atún y el Bonito en Conserva en Agua o Aceite. Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius. CAC/RS 70-1974 ..- Fuente: Roma; FAO; 1975. 16 p. . Descriptores: Atún Conservación de Alimentos Normas de Calidad de los Alimentos Localización: PE14.2, CENAN-00821. 2000821

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