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Id:4975
Autor:Woollen, Anthony
Título:Food industries manual^ien ..-
Fuente:New York; Chemical Publishing; 1970. 509 p. ^btab, ^bgraf.
Descriptores:Industria Lechera
Alimentos de Confitería
Refrescos
Productos de la Carne
Embalaje de Alimentos
Alimentos Enfriados
Localización:PE14.2; CENAN-01030. 2001030


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Id:2602
Autor:Millán, Marina
Título:La cura de zumo de uvas ..-
Fuente:Barcelona; Obelisco; 1996. 94 p. tab.
Descriptores:Refrescos
Frutas
Vitis
- Fitoterapia
 Plantas Medicinales
 Farmacognosia
Localización:PE14.1, CENTRAL-00028. 1000028


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Id:1417
Autor:Williams, Sarah
Título:Zumos que curan ..-
Fuente:Barcelona; Obelisco; 1995. 148 p. . (Obelisco Salud).
 (Obelisco Salud).
Descriptores:Refrescos
Frutas
Localización:PE14.1, CENTRAL-00246. 1000246


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