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Búsqueda : AVES DE CORRAL [Descritor de assunto]
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Id:5615
Autor:Perú. Ministerio de Agricultura. Oficina de Información Agraria*.
Título:Estadística Avícola. Perú: 1980-1993^ies ..-
Fuente:Lima; Ministerio de Agricultura; [1994]. 158 p. .
Descriptores:Aves de Corral
Avicultura/estadística & datos numéricos
- Perú
Localización:PE14.2; CENAN-01593. 2001593


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Id:5085
Autor:Thomann, Werner
Título:Poultry keeping in tropical areas^ien ..-
Fuente:Rome; Food and Agriculture Organization of the United Nations; 1968. 57 p. ^bilus.
Descriptores:Clima Tropical
Aves de Corral/crecimiento & desarrollo
Localización:PE14.2; CENAN-01136. 2001136


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Id:5043
Autor:Sherman, Henry C
Título:Food products^ien ..-
Fuente:New York; The Macmillan Company; 1933. 674 p. ^bilus, ^btab, ^bgraf.
Descriptores:Alimentos
Productos Lacteos
Productos de la Carne
Aves de Corral
Cereales
Vegetales
Frutas
Localización:PE14.2; CENAN-01105. 2001105


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Id:5025
Autor:Mountney, George J
Título:Poultry products technology^ien ..-
Fuente:Westport; The AVI Publishing Company; 1966. 264 p. ^btab, ^bilus.
Descriptores:Aves de Corral
Industria de Alimentos
Carne/microbiología
Embalaje de Alimentos
Conservación de Alimentos
Culinaria
Localización:PE14.2; CENAN-01099. 2001099


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Id:3459
Autor:Farchmin, Günter
Título:Inspección veterinaria de alimentos ..-
Fuente:Zaragoza; Acribia; 1967. 427 p. ilus.
Descriptores:Alimentos de Origen Animal
Carne
Conservación de Alimentos
Aves de Corral
Caza
Recursos Marinos
Localización:PE14.2, CENAN-00219. 2000219


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