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Id: 8883 Autor: Lagua, Rosalinda T; Claudio, Virginia S Título: Diccionario de nutrición y dietoterapia^ies Nutrition an diet therapy reference dictionary- Fuente: México, D.F; McGraw-Hill Interamericana; 2007. 411 p. ^bilus, ^btab. (OC-1562(2013)/144 nuevos soles). Símbolo: OC-1562(2013)/144 nuevos soles. Descriptores: Nutrición en Salud Pública Dietoterapia Diccionarios Médicos Localización: PE14.2; R/CENAN-00047

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Id: 8880 Autor: Lutz, Carroll A; Przytulski, Karen Rutherford Título: Nutrición y dietoterapia^ies ..- Fuente: México, D.F; McGraw-Hill Interamericana; 2011. 582 p. ^bilus, ^btab, ^bgraf. (OC-1562(2013)/178 nuevos soles). Símbolo: OC-1562(2013)/178 nuevos soles. Descriptores: Dietoterapia Nutrición de Grupos Vulnerables Ciencias Nutricionales Localización: PE14.1; CENAN-02094

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Id: 8879 Autor: Berdanier, Carolyn D; Dwyer, Johanna; Feldman, Elaine B Título: Nutrición y alimentos^ies ..- Fuente: México, D.F; McGraw-Hill Educación; 2010. 1099 p. ^bilus, ^btab. (OC-1562(2013)/383 nuevos soles). Símbolo: OC-1562(2013)/383 nuevos soles. Descriptores: Alimentos Nutrición en Salud Pública Nutrición de Grupos Vulnerables Evaluación Nutricional Valor Nutritivo Dietoterapia Localización: PE14.1; CENAN-02093

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Id: 8876 Autor: Suverza Fernández, Araceli; Haua Navarro, Karime Título: El ABCD de la evaluación del estado de nutrición^ies ..- Fuente: México, D.F; McGraw-Hill Interamericana; 2010. 332 p. ^bilus, ^btab. (OC-1562(2013)/65 nuevos soles). Símbolo: OC-1562(2013)/65 nuevos soles. Descriptores: Evaluación Nutricional Estado Nutricional Antropometría Dietoterapia Localización: PE14.2; CENAN-02090

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Id: 8564 Autor: Izquierdo Saona, Alejandra; Gallo Carrillo, Talía; Bellido Boza, Luciana; Herrera Añazco, Percy Alberto; Mezones Holguin, Edward Manuel Adriano. Título: Deficiencias en la indicación y en el acceso a la terapia dietética en la enfermedad renal crónica en hemodiálisis: una mirada en el contexto de la inequidad^ies / Deficiencies in prescription and access to diet-based treatment of chronic kidney disease in hemodialysis: a glimpse into the context of inequity Fuente: Rev. peru. med. exp. salud publica;30(4):714-715, oct.- dic. 2013. ^bilus, ^btab. Descriptores: Dietoterapia Diálisis Renal Desigualdades en la Salud Inequidad Social - Perú Límites: Humanos Masculino Femenino Adulto Mediana Edad Anciano Anciano de 80 o más Años Medio Electrónico: http://www.ins.gob.pe/insvirtual/images/artrevista/pdf/rpmesp2013.v30.n4.a29.pdf / es Localización: PE14.1

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Id: 5225 Autor: Cooper, Lenna F; Barber, Edith M; Mitchell, Helen S; Rynbergen, Henderika J Título: Nutrition and health and disease^ien ..- Fuente: Philadelphia; J. B. Lippincott Company; 1953. 790 p. ^btab, ^bilus. Descriptores: Nutrición Carbohidratos Proteínas Minerales Nutrición Infantil Dietoterapia Enfermedades Carenciales Localización: PE14.2; CENAN-01348. 2001348

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Id: 5068 Autor: Wohl, Michael G; Goodhart, Robert S Título: Modern nutrition in health and disease: dietotherapy^ien ..- Fuente: London; Henry Kimpton; 1964. 1282 p. ^bilus. Descriptores: Nutrición Dietoterapia - Dietoterapia/psicología Localización: PE14.2; CENAN-01126. 2001126

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Id: 5041 Autor: Hawley, Estelle E; Carden, Grace Título: The art and science of nutrition: a textbook on the theory and application of nutrition^ien ..- Fuente: St. Louis; The C. V. Mosby Company; 1944. 668 p. ^btab, ^bilus. Descriptores: Nutrición Metabolismo Necesidades Nutricionales Dietoterapia Localización: PE14.2; CENAN-01100. 2001100

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Id: 5011 Autor: Proudfit, Fairfax T; Robinson, Corinne H Título: Nutrition and diet therapy^ien ..- Fuente: New York; The Macmillan Company; 1955. 859 p. ^bilus, ^bgraf. Descriptores: Dietoterapia Nutrición Culinaria Localización: PE14.2; CENAN-01071. 2001071

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Id: 4955 Autor: Turner, Dorothea Título: Handbook of diet therapy^ien ..- Fuente: [Washington, D. C]; s.n; [1958]. 222 p. ^btab. Descriptores: Dietoterapia Evaluación Nutricional Carbohidratos en la Dieta Proteínas en la Dieta Sodio en la Dieta Localización: PE14.2; CENAN-01001. 2001001

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Id: 4935 Autor: Townsend, Carolynn E Título: Nutrición y régimen dietético: manual para la enfermera^ies ..- Fuente: Buenos Aires; Troquel; 1971. 186 p. ^btab. Descriptores: Nutrición Higiene Alimentaria Nutrición del Niño Nutrición Materna Nutrición Infantil Dietoterapia - Educación en Enfermería Localización: PE14.2; CENAN-01020. 2001020

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Id: 3964 Autor: Montero Chuy, Lérida Título: Dietoterapia en los pacientes con gastrectomía total ..- Fuente: Lima; s.n; 1971. 93 p. graf. Tese: Presentada la Caja Nacional del Seguro Social. Escuela de Nutricionistas para obtención del grado de Nutricionista. Descriptores: Dietoterapia Gastrectomía Estómago/anatomía & histología Estómago/fisiología Localización: PE14.2, T/CENAN-00047

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Id: 3808 Autor: Robles Gris, Jorge; Ochoa Carrillo, Francisco Javier Título: Apoyo nutricio en cáncer ..- Fuente: México, D.F; Interamericana; 1995. 347 p. ilus. Descriptores: Neoplasias Apoyo Nutricional Caquexia Nutrición Enteral Necesidades Nutricionales Dietoterapia Nutrición Parenteral Alimentación Artificial Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida Localización: PE14.2, CENAN-00080. 2000080

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Id: 3792 Autor: Fernández Lañas, Jorge Título: Cuarto Congreso Peruano de Nutrición "Carlos Collazos Chiriboga" ..- Fuente: Lima; s.n; 1986. 149 p. ilus. Conferencia: Presentado en: Congreso Peruano de Nutrición, 4, Lima, 26-30 jun. 1986. Descriptores: Nutrición Alimentos Fortificados Soja Diarrea/dietoterapia Vigilancia Nutricional - Congresos Localización: PE14.2, CENAN-00124. 2000124; PE14.2, CENAN-00124. 2000124ej2

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Id: 3585 Autor: Espejo Solá, Jaime Título: Manual de dietoterapia de las enfermedades del adulto ..- Fuente: Buenos Aires; El Ateneo; 1971. 537 p. . Descriptores: Dietoterapia Necesidades Nutricionales Nutrición Alimentación Trastornos de la Conducta Alimentaria Límites: Adulto Localización: PE14.2, CENAN-00279. 2000279

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Id: 2946 Autor: Fischer, Ludolph; López, Aniceto Título: Regímenes dietéticos, exámenes, tratamientos de la Clínica Médica de Tübingen ..- Fuente: Buenos Aires; s.n; 1937. 172 p. . (Biblioteca del Médico Práctico, 1).   (Biblioteca del Médico Práctico, 1). Descriptores: Enfermedades Gastrointestinales Enfermedades Transmisibles Dietoterapia Exámenes Médicos Localización: PE14.2, CENAN-00514. 2000514

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Id: 2791 Autor: Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá; *.Archivos Latinoamericanos de Nutrición*. Título: Conocimientos actuales en nutrición ..- Fuente: Guatemala; INCAP; 1978. 576 p. graf. Descriptores: Vitaminas en la Dieta Alimentación Básica Hierro en la Dieta Diabetes Mellitus/prevención & control Intoxicación Alimentaria Dietoterapia Localización: PE14.2, CENAN-00310. 2000310

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Id: 2638 Autor: Organización Mundial de la Salud*. Título: Dieta, nutrición y prevención de enfermedades crónicas: informe de una Consulta Mixta de Expertos OMS/FAO ..- Fuente: Ginebra; OMS; 2003. 181 p. . (OMS. Serie de Informes Técnicos, 916). (OC-1036(2006)).   (OMS. Serie de Informes Técnicos, 916).(OC-1036(2006)). Símbolo: OC-1036(2006). Descriptores: Enfermedad Crónica/epidemiología Consumo de Alimentos - Dietoterapia Localización: PE14.2, CENAN-00796. 2000796; PE14.1; CENTRAL-01893; PE14.2, CENAN-00796. 2000796ej2

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Id: 2624 Autor: Bernard, Marie A; Jacobs, Danny O; Rombeau, John L Título: Manual de nutrición y atención metabólica en el paciente hospitalario ..- Fuente: Madrid; Interamericana McGraw-Hill; 1988. 354 p. tab, graf. Descriptores: Suplementos Dietéticos Nutrición Enteral Apoyo Nutricional Nutrición Parenteral Dietoterapia Localización: PE14.2, CENAN-00756. 2000756

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Id: 2034 Autor: Sumarriva Bustinza, Liliana; Lauro Aliaga, Javier Título: Manual de trofoterapia ..- Fuente: Lima; EsSalud-OPS; 2001. 252 p. . Descriptores: Dietoterapia Naturopatía Alimentos/utilización Localización: PE14.1, CENTRAL-00208. 1000208; PE14.1, CENTRAL-00208. 1000208ej2

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